Die Pfefferküchlerei Richard Nitzsche Pulsnitz
wurde 1908 vom Pfefferküchler R. Nitzsche auf der Kamenzer Strasse vor den Toren der Stadt gegründet. Bis 1958 war Richard Nitzsche im Betrieb tätig. Sein Schwiegersohn führte seit dieser Zeit das Geschäft weiter, bis die dritte Familiengeneration 1982 die Pfefferküchlerei übernahm.In der fast 100-jährigen Betriebsgeschichte gab es Höhen und Tiefen für dieses traditionelle Handwerk. Doch in den letzten Jahren, seit der Wiedervereinigung Deutschlands, ist es möglich geworden, dieses seltene Handwerk wieder mit den Rezepturen der alten Meister in traditioneller Form fortzuführen.
Die Pfefferküchlerei R. Nitzsche (Inh. Horst Garten) mit Ladengeschäft finden Sie in der Kamenzer Str. 11 in 01896 Pulsnitz. Gebacken wird das ganze Jahr über, so dass alle Produkte aus dem Sortiment immer frisch sind. Ihre Bestellung wird frisch von unserem Lager an Sie verschickt, so dass es bald heißen kann (frei nach einem unbekannten Autor):
Paketmann, du trägst huckepack
auf deinem Rücken einen Sack.
Sag, sind darin auch Pfefferkuchen?
Die möchte ich schrecklich gern versuchen!
